Klooster Wittem is sinds vorig jaar Groene Kerk en wil daar op verschillende manieren handen en voeten aan geven. En één daarvan is om mensen te stimuleren om te minderen met vlees eten. Want te veel vlees is slecht voor het milieu. De veeteelt in ons land is zo grootschalig, dat onze leefomgeving dat niet meer aan kan: veevoer wordt over de hele wereld vervoerd, soms vanuit plekken waar mensen te weinig voedsel hebben. En hier is een overschot aan mest, met de bijbehorende stank, luchtvervuiling (stikstof!) en broeikasgassen. Daarbij komt nog de kans op ziektes zoals varkens- of vogelpest.

We moeten dus minderen met vlees. Dat is ook nog eens goed voor de eigen gezondheid. Maar hoe? De werkgroep Laudato Sí nodigt uw opnieuw uit om een keer aan te schuiven bij een maaltijd zonder vlees én zonder zuivel. We deden dit eerder al in mei en oktober. Om het eens uit te proberen. En misschien ook om van disgenoten te horen of zij wel eens vegetarisch koken en waarom dan wel. Het gesprek aan tafel kan ook verder gaan, bijvoorbeeld over de vraag wat minder vlees eten voor boeren betekent, en of we wel een eerlijke prijs betalen voor ons voedsel.

U bent welkom aan een groene huiskamertafel op woensdag 23 november in Klooster Wittem. Er is plaats voor maximaal 10 personen. De kok is iemand van de Werkgroep Laudato Sí. Na de maaltijd is er gelegenheid om nog wat na te praten, bijvoorbeeld als u meer wilt weten over vegetarisch of veganistisch eten.

De maaltijd begint om 18.00 uur en er wordt een bijdrage in de kosten gevraagd van 5 euro.

Geef u snel op! Wie weet smaakt het (letterlijk) naar meer. Opgave: www.kloosterwittem.nl/Agenda of tel. 043 4501741

Foto®ParkstadActueel/Lucho Carreno