In de historische setting van Slot Schaesberg reikten wethouders Economie Martin de Beer (Heerlen) en Ramon Lucassen (Landgraaf) op 19 november jl. de Giraf Award 2019 uit aan Rob Rensen en Roger Vranken van het bedrijf Zondagsvlees. Kwaliteit, commercie en maatschappelijke betrokkenheid komen samen in dit bedrijf.
Zondagsvlees is een bedrijf dat maaltijden aan huis brengt bij mensen die niet (meer) in de gelegenheid zijn om zelf te koken. Het bedrijf is gestart door twee vrienden met ruime ervaring in vlees en koken. Ze hebben elkaar gevonden en in Landgraaf hun bedrijf vormgegeven. Voorop staat: de smaak van vroeger weer op tafel krijgen.
De Ondernemersdag Heerlen Landgraaf trok meer dan 200 bezoekers. Behalve de uitreiking van de Giraf Award hebben de bezoekers kennis kunnen nemen van de jongste ontwikkelingen rondom Slot Schaesberg door middel van rondleidingen. Daarnaast werd er een inspirerende bijdrage geleverd door professor Arjo Klamer over het nut van het ambacht juist ook nu, in de huidige tijd.
Foto Gemeente Heerlen
About The Author
