RKSV Minor is op zoek naar een nieuwe kantinebeheerder.

Ben jij of zijn jullie die enthousiaste gastheer/gastvrouw die het in zich heeft/hebben om onze leden en gasten tijdens wedstrijden in het weekend en trainingsavonden het naar de zin te maken?

Aan het einde van seizoen 2021/2022 is Debora gestopt als kantinebeheerder en daarom zijn wij op zoek naar een nieuwe kantinebeheerder. In deze functie heb jij de verantwoordelijkheid voor het op adequate en professionele wijze laten functioneren van de kantine. Dit doe je samen met enkele vrijwilligers die jou ondersteunen op drukke dagen (en piekmomenten).

Werkzaamheden:

• Algemeen aanspreekpunt van de kantine
• Opstellen van de planning voor overige kantinemedewerkers instrueren, aansturen en begeleiden van de verenigingsvrijwilligers Verkoopwerkzaamheden achter de bar en vanuit de keuken
• Werkzaamheden in de keuken
• Contacten onderhouden met de leveranciers t.b.v. bestellingen
• Schoonmaakwerkzaamheden in de kantine en coördineren van deze werkzaamheden door externen
• Verzorgen van en controle op de inkoop, voorraadbeheer en verkoop
• Faciliteren tijdens bijeenkomsten, zoals; vergaderingen, kaartavonden en andere (club)activiteiten die plaatsvinden in de kantine
• Kwaliteitsbewaking
• Toezien op naleving voorschriften op gebied van o.a. HACCP, Nix-18, milieuzorg en sociale hygiëne
• Zorgen voor de administratie i.s.m. de financieel verantwoordelijke binnen de kantine commissie én de penningmeester van de vereniging
• Zorgen voor representatieve uitstraling van de kantine (in samenspraak met het bestuur)

Functie-eisen:

• Ervaring in de horeca is een pre
• Combinaties in de uitvoering worden niet op voorhand uitgesloten.
• Klantvriendelijke en gastvrij
• Representatief
• Oplossingsgericht
• Dienstverlenend ingesteld
• Goed kunnen samenwerken
• Aantal uren per week in nader overleg
• Stressbestendig
• Verantwoordelijkheidsgevoel